नमस्कार! मेरा नाम राधिका है, और मैं एक passionate food blogger हूँ। मुझे सरल और स्वादिष्ट recipes के साथ आपके किचन का सफर आसान बनाना पसंद है। आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ एक बेहद आसान, झंझट-मुक्त, और झटपट बनने वाली मिठाई की रेसिपी।

नया साल 2025 और मीठी शुरुआत

नमस्कार दोस्तों! आपको और आपके परिवार को नए साल 2025 की हार्दिक शुभकामनाएं। नया साल मीठे पल और खुशियों से भरा हो। मैं उम्मीद करती हूँ कि मेरी हर पोस्ट आपको inspiration और comfort देती होगी।
आज की पोस्ट में, मैं आपके साथ share करूँगी एक ऐसी recipe, जो आपके दिल के साथ-साथ kitchen में भी खुशबू भर देगी। सोचिए, बिना मावा, बिना चीनी घिसाई, और बिना घंटों का इंतजार – बस कुकर की 2 सीटी और तैयार है हमारा स्वादिष्ट गाजर का हलवा।

Instant Gajar Ka Halwa – बिना झंझट, सिर्फ 2 सीटी में तैयार

सर्दियों का → » » Continue Reading

सर्दियों की ठंडी शामों में गर्मागर्म और चटपटा खाना हर किसी का दिल खुश कर देता है। आज मैं आपके लिए लाया हूं एक ऐसी recipe जो आपकी सर्दियों को और भी खास बना देगी – कटोरी चाट। यह crispy कटोरी और मसालेदार fillings का अनोखा combination है, जो आपके taste buds को लाजवाब कर देगा।

तो देर किस बात की? इस मजेदार recipe को जानने और बनाने के लिए हमारा पूरा वीडियो जरूर देखें।

यकीन मानिए, इसे एक बार बनाएंगे तो बार-बार खाने का मन करेगा! 🍴✨

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सबसे पहले आप सभी को नववर्ष की ढेर सारी शुभकामनाएं! 🎉 नया साल, नई शुरुआत और नई रेसिपीज़। आज मैं आपके लिए एक ऐसी अनोखी और स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आई हूं जो आपके खाने के अनुभव को और भी बेहतर बना देगी।

पालक की सब्ज़ी तो हम सबने खाई है, लेकिन आज हम एक नया और क्रिएटिव तरीका सीखेंगे – “पालक बेसन की सब्ज़ी”। यह रेसिपी न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि पौष्टिकता में भी भरपूर है। तो चलिए जानते हैं कैसे बनाई जाती है ये अनोखी डिश।

1. Palak Ki Sabji Ke Fayde – Benefits of Palak

पालक, जिसे हम spinach कहते हैं, हमारे स्वास्थ्य के लिए एक अमृत के समान है। इसके कुछ मुख्य फायदे:

• आयरन से भरपूर: शरीर में खून की कमी को पूरा करता है।
• फाइबर का स्रोत: Digestion को बेहतर बनाता है।
• कम Calories: वजन घटाने वालों के लिए परफेक्ट।
• विटामिन A, C और

कुछ दिन पहले, मेरे एक करीबी दोस्त ने मुझसे पूछा, “रूपाली, मटर पनीर खाकर बोर हो गया हूँ। क्या मटर की कुछ अलग recipe है?” मैंने उन्हें ये recipe बताई और जब उन्होंने इसे बनाया, तो उनका पूरा परिवार इसे enjoy करने लगा। उनके बच्चों ने तो कहा, “मम्मी, मटर पनीर अब पुरानी बात हो गई!”

अगर आप भी अपनी family और friends को एक नया स्वाद देना चाहते हैं, तो ये recipe ज़रूर ट्राई करें।

Step-by-Step Recipe – मटर की रेसिपी बनाने का तरीका

1. Ingredients – सामग्री की तैयारी

सबसे पहले हम उन ingredients की list देख लेते हैं जो इस recipe को बनाने के लिए चाहिए:

• 2 कप ताजी मटर (fresh peas)
• 1 बड़ा चम्मच घी या मक्खन (butter)
• 2 टमाटर (finely chopped)
• 1 प्याज (finely chopped)
• 2 हरी मिर्च (finely chopped)
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 चम्मच