मुझे बचपन में कुरकुरे बहुत पसंद थे लेकिन मुझे यह नहीं पता था कि कुरकुरे बनाए कैसे जाते हैं |
जब भी कुरकुरे का नाम मेरे मुंह पर जवान पर आता था मेरे मुंह में पानी आ जाता था | दोस्तों यकीन मानिए कुरकुरे की रेसिपी मैंने बहुत जगह सर्च किया लेकिन मुझे नहीं मिला |
आज मुझे बताती बहुत ही खुशी हो रही है कि जिस कुरकुरे कोई बचपन से पसंद करती थी उस कुरकुरे की रेसिपी मैं आप लोगों के लिए लेकर आई हूँ |
तो दोस्तों देर किस बात की आइए जानते हैं कि बाकी बचे हुए चावल के कुरकुरे आप कैसे बना सकते हैं यकीन मानिए इसको अगर आप चाय के साथ खाएंगे तो बहुत ही स्वादिष्ट होंगे और अगर आप साथ में टमैटो सॉस या फिर चिली सॉस भी लगाते हैं तो उसका स्वाद डबल हो जाएगा |
तो आइए देखते हैं बाकी बचे हुए चावल के कुरकुरे की रेसिपी कैसे बनाई जाती है –