किसी कुछ अच्छा खाने का मन करें और बहुत ही फटाफट बनाने का भी मन करे तो ऐसे केस में हमारे सामने पकौड़ी , SUJI चीले ही आते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं यह सब खाना खाकर तो हम ऑलरेडी बोर हो चुके हैं|
इसलिए आज मैं आपके सामने एक बेहतरीन फटाफट बनाने वाली रेसिपी लेकर आई हूं जिसका नाम है कच्चे चावल और मूंग का दाल का हेल्दी नाश्ता |
यकीन मानिए कच्चे चावल और मूंग की दाल से बना हुआ या हेल्दी ब्रेकफास्ट बहुत ही पौष्टिक है और इससे आपका ना तो पेट खराब होगा और आपको 5 घंटे तक भूख भी नहीं लगेगी |
इस रेसिपी को आप चाहे तो टमैटो सॉस से ले सकते हैं या फिर चाय के साथ भी ले सकते हैं |
इसके लिए कुछ सामग्री की जरूरत पड़ेगी मैंने उसका जिक्र कर दिया है |
तो आइए देखते हैं कि इस कच्चे चालू मूंग की दाल का हलवा कैसे बनाया जाता है –
Ingredients :
Rice -1 cup
Moong dal -1/4 cup
Ginger- 2 inch
Green chilli – 1 tbsp
Coriander leaves
Carrot – 1/3 cup
Onion -1/4 cup
Capsicum -1/4 cup
Chilli flakes or chilli powder – 1 tsp
Cumin powder -1/2 tsp
Coriander powder -1/2 tsp
Salt to taste
Eno -1/2 tsp
Cooking oil
