गोभी के पराठे कैसे बनाएं जो कि फटे नहीं । और आसान तरीके से भी बन जाए। इस वीडियो में मैंने सब कुछ विस्तार से बताया है ।
इस रेसिपी को देखने के बाद आपके गोभी के पराठे कभी नहीं हटेंगे । देखने में तो अच्छे होंगे ही खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट कुरकुरे बनेंगे एक बार रेसिपी को ट्राई जरूर कीजिएगा । रेसिपी अच्छी लगे तो रेसिपी को लाइक और चैनल को सब्सक्राइब जरूर कीजिएगा ।
गोभी के पराठे बनाते टाइम खास टिप्स.
1 मुलायम आटा गुथना है
2 पराठे को हल्के हाथों से बेलना है
3 फूल गोभी को कद्दूकस में ही कसे
अगर आप पराठे किस तरहा बनाएंगे तो आपको गोभी को निचोड़ने की जरूरत नहीं पड़ेगी । अगर हम इस तरीके से गोभी को फ्राई करते हैं तो गोभी का सारा पानी सूख जाता है। तो इसलिए आपको गोभी को निचोड़ना नहीं पड़ेगा । और आप यह गोभी की स्टाफिंग को दो-तीन दिन तक फ्रीज में भी रख सकते हैं । और जब आपका मन हो तब आप पराठे बना कर खा सकते हैं ।
