Recipe

मुंगफली कतली रेसिपी – ₹100 में काजू कतली जैसा स्वाद

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moongphali katli

क्या आपको काजू कतली पसंद है लेकिन उसकी कीमत देखकर मन मारना पड़ता है? कोई बात नहीं! आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसा आसान और सस्ता विकल्प, जो काजू कतली का स्वाद और फ्लेवर तो देगा, लेकिन मात्र ₹100 की लागत में तैयार हो जाएगा। जी हां, हम बात कर रहे हैं “मुंगफली कतली” की, जो अपने लाजवाब स्वाद के साथ हर त्योहार और स्पेशल ओकेजन पर आपके मिठाई के मेन्यू में शामिल हो सकती है।

क्या है मुंगफली कतली? – Peanut Katli Introduction

मुंगफली कतली एक ट्रडिशनल इंडियन मिठाई का किफायती वर्ज़न है, जिसे काजू कतली की तरह ही बनाया जाता है। इसमें काजू की जगह मूंगफली और चीनी का इस्तेमाल होता है, जिससे यह ज्यादा हेल्दी और बजट-फ्रेंडली हो जाती है।
अगर आप सोच रहे हैं कि इसका टेस्ट काजू कतली जैसा होगा या नहीं, तो जवाब है- बिल्कुल! वही मलाईदार टेक्सचर, वही लाजवाब फ्लेवर, → » » Continue Reading

कुकर में 5 मिनट में 1 लीटर दूध से बनाए 50 रस मलाई – नई ट्रिक से

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recipe

क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में रखे कुकर से आप 1 लीटर दूध में सिर्फ 5 मिनट में 50 रस मलाई बना सकते हैं? और वो भी इतनी आसान और झटपट ट्रिक के साथ कि आप बाजार से रस मलाई खरीदना भूल जाएंगे! 😊 आज Raksha Ki Rasoi पर हम आपके लिए एक स्पेशल रेसिपी लेकर आए हैं, जो न सिर्फ time-saving है, बल्कि pocket-friendly भी है। तो चलिए, इस मजेदार रेसिपी के बारे में बात करते हैं।

क्यों है यह रेसिपी स्पेशल? – Why it’s Special?

  • Easy & Quick Process: सिर्फ 5 मिनट में रस मलाई तैयार!
  • कम ingredients में शानदार मिठास: घर में रखे सामान से बनेगी।
  • Budget Friendly: बाजार से सस्ती और ज्यादा टेस्टी।
  • No Fancy Equipment Needed: बस कुकर और कुछ basic ingredients।

सामग्री – Ingredients (1 लीटर दूध के लिए):

  1. 1 लीटर फुल क्रीम दूध
  2. 1 कप चीनी
  3. 1/4
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Instant Crispy Chakli Recipe | घरपे चकली बनाने का आसान तरीका | Diwali Special

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chakli

नमस्ते दोस्तों! 😊 Diwali का त्योहार आ चुका है और इसमें स्वादिष्ट और crispy चकली के बिना मज़ा अधूरा है। आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी recipe जो घर पर आसानी से बनाई जा सकती है, और वो भी बिना ज्यादा time लगाए। इस वीडियो में आपको मिलेगा step-by-step तरीका जिससे आप बिना किसी झंझट के एकदम perfect chakli बना सकते हैं। इस recipe को खास बनाया है Chef Sanjyot Keer ने, जो अपने unique तरीकों से हमेशा कुछ नया लाते हैं।

क्या है खास इस Recipe में? – What makes it special?

यह Chakli recipe सिर्फ Diwali के लिए नहीं, बल्कि किसी भी मौके पर बनाई जा सकती है। Crispy, light, और flavourful चकली, जिसे बनाना है बहुत easy। बस थोड़े से ingredients और सही technique से आप घर पर ही bakery-style chakli बना सकते हैं। Plus, इस वीडियो में आपको मिलेगी कुछ special tips, ताकि आपकी → » » Continue Reading

बाजार से नहीं लाएंगे! खास सीक्रेट से बनाएं 6 आसान दिवाली वाले मठरी और शकरपारे

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diwali snaks

नमस्ते दोस्तों! कैसे हो आप सब? मैं Dixa आपका स्वागत करती हूँ हमारे आज के खास वीडियो में। क्या आप भी इस दिवाली घर पर आसानी से टेस्टी और क्रिस्पी मठरी और शकरपारे बनाना चाहते हैं? तो ये वीडियो आपके लिए एकदम परफेक्ट है!

बाज़ार जैसी मठरी-शकरपारे घर पर – Easy Tricks

दोस्तों, हम सभी जानते हैं कि दिवाली के त्योहार पर घर की बनी हुई मिठाई और स्नैक्स का एक अलग ही मज़ा होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बिना ज्यादा मेहनत किए, कुछ सीक्रेट टिप्स अपनाकर आप घर पर ही बाजार जैसी स्वादिष्ट मठरी और शकरपारे बना सकते हैं? इस वीडियो में मैं आपको step-by-step बहुत आसान और खास tricks बताने वाली हूँ, जिससे आप घर पर बिना preservatives के ये टेस्टी snacks बना सकें।

Recipe के Behind-the-scenes – Tips and Tricks

इस वीडियो में हम आपको ऐसी आसान रेसिपी बताएंगे जिसे कोई भी आसानी से → » » Continue Reading

5 Minute में Quick और Tasty Poha Breakfast – हर किसी का फेवरेट!

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tasty sncks

क्या आप भी सुबह की भागदौड़ में जल्दी और टेस्टी नाश्ता बनाना चाहते हैं? तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसी Poha Recipe, जो सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाती है! इसमें आपको मिलेंगे simple ingredients और कुछ खास tips जिससे आपका पोहा बनेगा extra crispy और flavourful.→ » » Continue Reading

भिंडी मसाला: एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी जो सबको पसंद आएगी!

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अगर आप भी भिंडी से बोर हो चुके हैं और एकदम नया, स्वादिष्ट और आसान तरीका ढूंढ रहे हैं, तो आज का वीडियो आपके लिए है! आज हम बनाएंगे ऐसी मसालेदार भिंडी की सब्जी, जिसे देखकर ही आपके मुंह में पानी आ जाएगा। तो चलिए, सीखते हैं Bhindi Masala Recipe जो इतनी मजेदार होगी कि आप इसे बार-बार बनाना चाहेंगे।

क्यों खास है ये रेसिपी? – Why this Recipe is Special?

इस वीडियो में मैं आपको एक ऐसा आसान तरीका दिखाने वाला/वाली हूं जिससे आप भिंडी को एकदम नए अंदाज़ में बना सकते हैं। बस कुछ साधारण ingredients और थोड़ी सी मेहनत, और तैयार हो जाएगी एक लाजवाब भिंडी की सब्जी। यकीन मानिए, इसका स्वाद इतना जबरदस्त होगा कि सब उंगलियां चाटते रह जाएंगे!

कौन-कौन से ingredients चाहिए? – Ingredients Required

वीडियो में आपको simple और घर पर आसानी से उपलब्ध होने वाले मसालों से भिंडी की सब्जी बनाने की → » » Continue Reading

आलू से बनाएं क्रिस्पी और टेस्टी नाश्ता – Best and Crispy Quick Recipe

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अगर आप भी रोज़ाना वही पुराने नाश्ते से बोर हो चुके हैं, तो अब टाइम है कुछ नया ट्राई करने का। आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसा नाश्ता जिसे आप सिर्फ 5 मिनट में बना सकते हैं और हफ़्तों तक स्टोर करके खा सकते हैं। Crispy Aloo Besan Snacks आपके नाश्ते को बनाएंगे खास, और इसका क्रिस्पी टेस्ट आपको बार-बार बनाने पर मजबूर कर देगा।→ » » Continue Reading

7 Days Zero Oil Thali: बिना तेल के कैसे बनाएं हेल्दी और स्वादिष्ट खाना?

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bina tel ka khana

नमस्ते दोस्तों! आज हम Masala Kitchen में बनाने जा रहे हैं एक ऐसा खाना जो न सिर्फ़ स्वादिष्ट होगा बल्कि पूरी तरह से Oil-Free भी! अक्सर हमें लगता है कि बिना तेल के खाना फीका और बेस्वाद हो जाता है, लेकिन इस वीडियो में मैं आपको दिखाने वाली हूँ कि कैसे महीने में एक हफ्ते बिना तेल के खाना बनाकर आप अपनी सेहत का ध्यान रख सकते हैं और साथ ही हर दिन एक नया स्वाद भी पा सकते हैं।→ » » Continue Reading

सिर्फ एक कटोरी सूजी से बनाएं हल्का और टेस्टी नाश्ता | Quick and Healthy Breakfast Recipe

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आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम सभी ऐसे नाश्ते की तलाश में रहते हैं, जो झटपट तैयार हो जाए, स्वादिष्ट हो और सेहतमंद भी हो। सूजी (sOOJI) से बनने वाला यह नाश्ता ऐसी ही एक रेसिपी है। सिर्फ एक कटोरी सूजी से आप पूरे परिवार के लिए हल्का-फुल्का और टेस्टी नाश्ता बना सकते हैं।→ » » Continue Reading

घर पर बनाएं एकदम बाजार जैसा सोयाबीन मोमोज साथ ही बनाएं टेस्टी तीखी चटनी | Momos Recipe |

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momos

क्या आप भी बाजार जैसे स्वादिष्ट मोमोज घर पर बनाना चाहते हैं? तो इस वीडियो में हम आपके लिए लाए हैं एक खास सोयाबीन मोमोज की रेसिपी। ये मोमोज न सिर्फ हेल्दी हैं, बल्कि स्वाद में भी बाजार के मोमोज को टक्कर देते हैं। और सबसे अच्छी बात ये है कि इन्हें बनाना बहुत ही आसान है, खासकर मेरे तरीके से। सोयाबीन का भरावन मोमोज को एकदम नया और मजेदार स्वाद देता है, जिसे आपकी फैमिली और मेहमान जरूर पसंद करेंगे।

क्यों है यह वीडियो खास? – Momos Recipe

वीडियो में हम आपको सिखाएंगे कि कैसे आप सिर्फ कुछ ही मिनटों में बाजार जैसे सोयाबीन मोमोज बना सकते हैं। साथ ही, इनके साथ एक स्वादिष्ट तीखी चटनी भी बनाएंगे, जो मोमोज के स्वाद को और बढ़ा देगी। चाहे आपका कोई स्पेशल फंक्शन हो या फिर आप रोज़मर्रा में कुछ नया और टेस्टी बनाना चाहते हों, यह रेसिपी आपकी उम्मीदों पर → » » Continue Reading