छोले भटूरे का नाम सुनकर मुंह में पानी आ जाता है और जब छोले भटूरे पंजाबियों फिर तो कहना ही क्या हेलो दोस्तों आज मैं आपके लिए लेकर आई हूं पंजाबी भटूरे कैसे बनाया जाए इसकी एक बेहतरीन रेसिपी
भटूरे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
मैदा 300 ग्राम
सूजी (रवा ) 50 ग्राम
नमक स्वादानुसार
दही 2 छोटे चम्मच
बेकिंग पाउडर आधा छोटी चम्मच से कम
तेल तलने के लिए
पानी आवश्यक्ता नुसार