भटूरे तो आपने बहुत खाए होंगे लेकिन दुकान वाले के भटूरे बनाने का तरीका हर कोई नहीं बताता |
आज हम आपको बताएंगे दुकान वाले भटूरे फूले फूले और बहुत ही मुलायम भटूरे कैसे बनाए जाते हैं |
छोले भटूरे बनाने के लिए बहुत ही प्रसिद्ध है राजू भाई का नाम से यह दुकानदार जो कि बहुत ही स्वादिष्ट छोले भटूरे बनाता है इनके भटूरे बहुत ज्यादा फेमस है और काफी दूर-दूर से लोग खाने आते हैं |
जब बात करें भटूरे की मुलायम और उसके स्वाद की तो दूर-दूर तक ऐसा कोई नहीं मिलता जिसका की स्वाद एकदम राजू भाई के भटूरे जैसा हो |
आज हम देखेंगे कि भटूरे का आटा से लेकर उसको फ्राई करने तक क्या प्रक्रिया होती है और इसको बहुत ही बेहतरीन तरीके से कैसे बनाते हैं |
तो चलिए दोस्तों देखते हैं छोले भटूरे बनाने का एक शानदार तरीका जो कि आपने आज तक पहले कभी कहीं नहीं देखा होगा –