रक्षाबंधन का त्यौहार आ रहा है और जैसा कि आप जानते हैं इस तो आप पर कई सारे अच्छे-अच्छे पकवान बनाते हैं और अच्छी-अच्छी मिठाईयां भी बाहर से लेकर आते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं बाहर की मिठाईयां कई सारे मिलावटी घी के साथ बनाई जाती हैं जो कि स्वास्थ्य के साथ बहुत बड़ा खिलवाड़ करने के बराबर है |
घर में ही उपलब्ध अपनी किचन की कुछ सामग्री मुझसे आप अपने लिए रक्षाबंधन पर बहुत अच्छी मिठाई बना सकती है |
आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए लेकर आए हैं बेसन की बर्फी की एक बात अच्छी रहती है | इससे पहले भी मैंने मिठाई की कुछ रेसिपी शेयर की थी | हमारे फेसबुक के मित्रों को हमारी रेसिपी बहुत पसंद है |
इसलिए आज मैं आपके लिए यूट्यूब चैनल आशु कुकिंग मैजिक से बेसन की बर्फी बनाने का सबसे सटीक तरीका लेकर आई हूँ |
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Ingredients :
Besan – 1&1/2 cup
Mahin Wali Suji – 1/4 cup
Chini – 1/2 cup
Desi Ghee – 1/2 cup
Elaichi powder – 1/2 tbsp
Dry Fruits For Garnishing
