हेलो फ्रेंड्स आज की इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि स्वादिष्ट आलू की पूरियां एक बेहतरीन और अलग तरीके से कैसे बनाई जाती हैं |
ऐसी पूरियां जिसको खाने से आपके सभी मित्र रिश्तेदार आपकी तारीफ करेंगे | आलू का पराठा तो सभी लोगों ने खाया होगा लेकिन आलू की पूरियां जब कोई त्यौहार होता तब बनते हैं |
हम आपको एक अलग ही तरीके की पूरी बनाना सिखाएंगे जो कि आज से पहले ना तो आपने कभी देखा होगा ना कभी खाया होगा |
इस पूरी को बनाने के लिए कुछ सामग्री की जरूरत है जो कि इस प्रकार है –
Ingredients for this recipe –
आलू की पुरी
आलू (मध्यम आकार) – २, उबले हुए
अदरक – १ इन्च
लहसुन – ७ से ८ कलियां
हरी मिर्च – १, बडी कटी हुई
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
नमक – १ छोटा चम्मच
सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस – १/४ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते – १ चम्मच
आटा – १ कप
खाद्य तेल – १ छोटा चम्मच + तलने अनुसार
=
Aloo ki Puri
Potato (medium size) – 2, boiled
Ginger – 1 inch
Garlic – 7 to 8 cloves
Green Chilli – 1, chopped
Cumin seeds – ½ tsp
Salt – 1 tsp
Chilli flakes – ¼ tsp
Coriander leaves – 1 table spoon
Wheat flour – 1 cup
Edible Oil – 1 tsp + to deep fry
इस आलू की पूड़ी को किस तरीके से बनाया जाता है इसको देखने के लिए आप यह वीडियो देख सकते हैं जिसमें हमने पूरी अच्छी तरीके से बताया है कि आपको आलू की पूरी कैसे बनाई जाएगी |
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