अगर आप यूपी में रहते हैं या फिर तो आपने तहरी का नाम जरूर सुना होगा या एक ऐसी रेसिपी है जो कि चावल और सभी सब्जियों को मिलाकर बनाई जाती है |
लेकिन क्या आप लेकिन क्या आप जानते हैं चावल के साथ अंडा मिलाकर बनाई गई रेसिपी की बात ही बहुत अलग है |
यह बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत ही जल्दी बन जाने वाली रेसिपी है जो कि उत्तर भारत की मशहूर वेज बिरयानी या फिर तहरी से भी 10 गुना अच्छी है तो चलिए दोस्तों देखते हैं कि चावल और अंडे की यह मशहूर रेसिपी कैसे बनाई जाती है –