दोस्तों शाम के समय चाय के वक्त हर कोई चाहता है कि गरमा गरम पकौड़ी हो और अगर मौसम बारिश का हो तो पकौड़े खाने का स्वाद ही कुछ अलग होता है |
जैसा कि आप जानते हैं गर्मियों का मौसम चल रहा है और मानसून भी कहीं-कहीं पर आ गया है ऐसे मौसम में बारिश का होना बहुत ही आम बात है |
जब बात बारिश की आती है तो फटाफट नाश्ता हमेशा याद रहता है कि कोई नाश्ता ऐसा हो जो कि जल्दी से बन जाए |
आज मैं आपके लेकर आई हूं आलू और मैदा से बने हुए बिल्कुल कम तेल में तले हुए एक बेहतरीन नाश्ते की रेसिपी |
रेसिपी की खास बात यह है कि खाने में कुरकुरी है और स्पाइसी भी है बच्चे भी खा सकते हैं अगर आप टमैटो सॉस के साथ देंगे इसका स्वाद और बढ़ जाएगा |
तो आइए चलिए देखते हैं कि इस आलू और मैदे की रेसिपी को हम कैसे बना सकते हैं –